паназиатская кухня: японская кухня

Наверное, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем японская. Первое, что мы вспоминаем при этих словах, — конечно же, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Также не стоит забывать о любви японцев к разнообразной лапше: это и рамен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и прозрачная харусаме из картофельного крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Кафе-бар Бавария поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она способна наполнить и дух человека.